תוכן עניינים:
2024 מְחַבֵּר: Isaac Marshman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 05:58
בייגל של מקדונלד'ס סטייק, ביצה וגבינה כל כך ממלא וטעים. זוהי חביתה אוורירית ומעליה גבינה נמסה וסטייק לבבי ובצל. אבל המתכון הזה? אתה יכול להכין אותו בבית, כך שלא תצטרך לצאת לכריך ארוחת בוקר בשרי ודקדנטי. ובדרך זו תוכל להתאים אותו לפי טעמך.
אנו משתמשים בסטייק מגולח במקום קציצה, כך שכל המרכיבים די זולים וקלים למצוא. אם אתה מרגיש נועז, אתה יכול להכין בייגל משלך. אבל אלה שנרכשו בחנות עובדים באותה מידה.
טיפ אחד: חשוב מאוד להשתמש במחבת טפלון אם אפשר, כדי להבטיח שהביצים מתבשלות היטב וששום דבר אחר לא יידבק למחבת תוך כדי. אם אתה יכול, השתמש במחבת טפלון או במחבת מברזל יצוק מתובל היטב שאתה יודע שישתף פעולה.
מרכיבים
- 2 אונקיות (4 כפות) חמאה ללא מלח, מחולקת
- 1 בצל קטן, פרוס
- 1 כפית מלח, מחולק
- 1/2 פאונד סטייק מגולח
- 1 כף רוטב ווסטרשייר
- 1/2 כפית אבקת שום
- 1/2 כפית פלפל שחור גרוס טרי
- 2 בייגל פשוט
- 4 ביצים גדולות
- 4 פרוסות גבינה אמריקאית
- רוטב סטייק, אופציונלי
צעדים לעשות את זה
אספו את המרכיבים שלכם.
להמיס כף שלאת החמאה במחבת קטנה או במחבת טפלון על אש בינונית. מוסיפים את הבצל ו-1/4 כפית מהמלח למחבת ומטגנים רק עד לריכוך והשחמה קלה.
בינתיים, לזרוק את הסטייק המגולח עם רוטב ווסטרשייר, אבקת שום וקצת מהפלפל השחור הטחון.
העבירו את הבצל לצלחת. מגבירים את האש לגבוהה ומוסיפים את הסטייק המגולח למחבת בשכבה אחידה אחת. מבשלים, ללא ערבוב, במשך 2 דקות או עד שהסטייק משחים. מערבבים וממשיכים לבשל עד לבישול מלא. מעבירים את הסטייק לצלחת עם הבצל. מכסים כדי לשמור על חום.
קולים את הבייגל, ואז מורחים כף אחת מהחמאה על 4 החצאים.
ממיסים 2 כפות מהחמאה במחבת על אש נמוכה. מוסיפים מחצית מהביצים הטרופות ומבשלים, תוך ערבוב עדין, בעזרת מרית גומי כדי לחשוף את הביצה הגולמית לתחתית המחבת ליצירת חביתה.
לאחר שהחביתה מוכנה, קפלו אותה לשניים עם מרית הגומי.
לאחר מכן, קפלו את החביתה לשניים פעם נוספת והוסיפו 2 פרוסות מהגבינה.
חלקו את הסטייק והבצל בין 2 מחצאי הבייגל. מעל כל אחת מהן הביצים והגבינה, ואז מכסים בחצאי הבייגל הנותרים.
טיפים למתכונים
- אם אתה רוצה לעשות אאצווה גדולה יותר, אתה יכול פשוט לטרוף את הביצים כדי שלא תצטרך להכין חביתות אחת בכל פעם.
- אפשר להכין את הבצל והסטייק מבעוד מועד ולחמם במחבת במהירות לפני שאתם מוכנים להגשה. זהו גם מתכון נהדר לשימוש בסטייק שנשאר. פורסים אותו ומחממים אותו במחבת עם הבצל.
מוּמלָץ:
מתכון לסנדוויץ' סטייק וגבינה
כריכים הטעימים של הסטייק המגולח האלה עם בצל ופלפלים וגבינת צ'דר. הגישו את הכריכים האלה עם סלט תפוחי אדמה, צ'יפס או צ'יפס
מתכון לחמניות סהר בייקון, ביצה וגבינה
רול-אפים של בייקון, ביצה וגבינה הם גבינתיים, חמימים ואווריריים והם ארוחת בוקר, בראנץ' או חטיף מהירים וקלים בכל יום בשבוע
מתכון למאפינס ארוחת בוקר מלוחים נקניק, ביצה וגבינה
מאפינס ביצי נקניקיות מלוחות וגבינה הם ארוחת הבוקר המושלמת לדרך! עשוי עם ביצים, נקניק, תרד, גבינת צ'דר ועירית
מתכון עוגת תפוחים של מקדונלד'ס של מקדונלד
זה כיף וקל להכין בבית גרסה ביתית של עוגת התפוחים המיוחדת של מקדונלדס! הם חטיף כף יד או קינוח מהנה
מתכון סטייק שוויצרי עם סטייק עגול ועגבניות מבושלות
סטייק שוויצרי רך עם סטייק עגול ועגבניות מבושלות. אוכל מנחם קלאסי ומועדף משפחתי