אפל פאי מיושן

תוכן עניינים:

אפל פאי מיושן
אפל פאי מיושן
Anonim

בדרך כלל, ה-Old Fashioned עשוי עם קוביית סוכר, ביטר וויסקי אמריקאי; והטעמים הבסיסיים תלויים בעיקר בוויסקי המועדף עליך. אבל הישן הספציפי הזה מציג טעם סתווי מקסים רק על ידי הוספת מגע של ליקר פאי תפוחים. ישנם כמה סוגים שונים של ליקרים של פאי תפוחים, אבל הטוב ביותר הוא וויסקי תפוח פאי של Rattlesnake Rosie. רק חפשו בקבוק סקוואט עם אישה עטופה בנחש על התווית.

כולם אוהבים עוגת תפוחים טעימה בחודשי הסתיו, במיוחד בסביבות חג ההודיה. אבל אם אין לכם זמן לאפות אחד ואתם רוצים משהו חדש ללגום ממנו, המתכון המקסים הזה של פאי תפוחים מיושן בהחלט שווה לנסות בבית.

מרכיבים

  • 1/2 כפית סירופ מייפל
  • 3 מקפים מריר פריחת התפוח
  • 1/2 אונקיה ליקר פאי תפוח
  • 1 3/4 אונקיות תפוחים ברנדי
  • 1 פרוסת תפוח מיובש, לקישוט

צעדים לעשות את זה

אספו את החומרים.

Image
Image

הוסף 2/3 כפית סירופ מייפל לתוך כוס סלעים קצרה. לאחר מכן הוסף 3 קורות של ביטר תפוחים, חצי אונקיה של ליקר פאי תפוחים, ו-1 3/4 אונקיות ברנדי תפוחים.

Image
Image

מניחים סלע קרח גדול לתוך הכוס ומערבבים עד שהוא קר, בערך 10 שניות.

Image
Image

קשטו בפרוסת תפוח אחד מיובש. תהנה!

Image
Image

טיפים

  • יש כמה ליקרים של פאי תפוחים, אבל הטוב ביותר הוא וויסקי Apple Pie של Rattlesnake Rosie.
  • נסה להשתמש בסירופ מייפל אורגני. הסוג הטוב ביותר מגיע מורמונט; רק אומר.
  • הביטר המועדף עבור קוקטייל זה הוא ביטר של Hella Apple Blossom. יש לו טעם תפוח-קינמון מקסים, וכמות המרירות המושלמת.
  • אתם יותר ממוזמנים להשתמש בוויסקי אמריקאי, אבל ברנדי תפוחים (Applejack) הוא הטוב ביותר עבור הקוקטייל הזה. Laird's עדיין מחזיק בתואר האפלג'ק הטוב ביותר לאושנים.
  • אם תבחר להשתמש בוויסקי במקום ברנדי תפוחים, כל וויסקי יספיק, אבל Town Branch Rye הוא בחירה מדהימה למתכון הזה.
  • אם אין לך קוביית קרח גדולה, פשוט השתמש בקרח רגיל. או שאתה יכול פשוט לרכוש תבניות קרח גדולות מאמזון. קוביית הקרח הגדולה עוזרת לשתות כדי להישאר קרה מבלי להיות מדוללת מדי.
  • אם אינכם מוצאים פרוסות תפוח מיובש בחנויות, תוכלו להכין בעצמכם בתנור.

Variation

אם אתה רוצה עוד וריאציה מעניינת של הישן-פאשן הזה, אתה יכול להפוך את הטעם הזה בדיוק כמו ארוחת בוקר של פנקייק ובייקון פשוט על ידי החלפת ליקר פאי התפוחים בליקר "מייפל בייקון" של רוזי. פשוט חפש בקבוק שמן עם חזיר על התווית.

כמה חזק עוגת תפוחים מיושנת?

לקוקטייל הזה יש ABV בסביבות 42% (84 הוכחה), שכן Applejack מעט חזק יותר מהוויסקי האמריקאי הטיפוסי.

מוּמלָץ: