תוכן עניינים:
2024 מְחַבֵּר: Isaac Marshman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 05:58
למרות שאיננו יודעים מתי נטבע המונח Hokey Pokey, הוא שימש במדינות דוברות אנגלית כדי להתייחס למוכרי גלידות וגלידות מאז המאה ה-19. אבל בניו זילנד, זה מייעד סוכריות חלת דבש וגם גלידת וניל עם חלת דבש. פינוק אמיתי מלמטה! המתכון הזה ממש קל להכנה ויביא לשולחן שלכם פינוק קרמי ופריך מהנה וטעים להפליא. Hokey pokey הוא טעם הגלידה הפופולרי ביותר בניו זילנד ובצדק. הגישו אותו כפי שהוא, או השתמשו בו כדי להעלות עוגה או קאפקייקס וניל.
ממתק חלת דבש ידוע גם כסוכריות הוקי פוקי, טופי סינדר או סוכריות ספוג. זה נעשה פשוט על ידי חימום יחד סוכר וסירופ זהוב וערבול סודה לשתייה. זה גורם לתערובת להקציף ולהתאוורר. לאחר כ-30 דקות, התערובת מתקשה והופכת לחלת הדבש שכולנו אוהבים. מתכונים רבים לשימוש בחלת דבש, אכן, דבש, אבל רבים אחרים, כמו שלנו, משתמשים בסירופ זהב. סירופ מוזהב, או טרקל קל, הוא מוצר סמיך העשוי מסוכר ויש לו צבע ועקביות הדומים לדבש. זה מוצר בריטי מפורסם שתוכלו למצוא באינטרנט או בחנויות מיוחדות, אבל אם אינכם מוצאים אותו, סירופ תירס קל הוא תחליף הולם.
בחר את גלידת הווניל האהובה עליך, והקינוח יהיה טוב יותר רק אם אתה משתמש באיכות טובהגלידה. מכיוון שחלת הדבש היא צמחונית וידידותית לטבעונים, אתה יכול להשתמש בגלידת וניל נטולת חלב כדי להתאים את המתכון הזה להעדפות התזונתיות שלך.
מרכיבים
- 1 כוס גלידת וניל
- 5 כפות סוכר
- 2 כפות סירופ זהוב, או סירופ תירס קל
- 1 כפית סודה לשתייה
צעדים לעשות את זה
אספו את החומרים.
מרפדים תבנית אפייה בנייר אפייה בשעווה. הנח בצד
מחממים את 5 כפות הסוכר ו-2 כפות סירופ זהוב או סירופ תירס בהיר בסיר קטן על אש בינונית.
להמיס את התערובת ולערבב מדי פעם. הביאו לרתיחה במשך 5 או 6 דקות - הקפידו לערבב ללא הרף כדי שהסירופ לא ישרף.
תורידו את הסיר מהכיריים וערבבו פנימה את הסודה לשתייה. התערובת תקציף ותהפוך חיוורת.
השתמשו במרית כדי לגרד ויוצקים את התערובת על נייר הפרגמנט השעווה. אפשר לחלת הדבש להתייצב במשך 30 דקות.
לאחר התייצבות, עטפו את חלת הדבש בצורה רופפת בנייר פרגמנט והשתמשו במערוך כדי לשבור אותה לחתיכות קטנות.
גרפו גלידה לשתי קערות הגשה ופזרו חלת דבש הוקי פוקי. מגישים מיד.
מוּמלָץ:
מתכון גלידת בייגל הכל
Jeni's Splendid ice cream הציגה את גלידת הכל בייגל והאינטרנט השתולל לנישואים של שני אייקוני טעם מרכזיים. המתכון המעתיק הזה, ללא נטייה, הוא מלוח, מתוק, פריך, וכל תווי הטעימה האהובים עלינו באחד
מתכון לסנדוויצ'ים של גלידת דגנים
השתמש בדגני הילדות האהובים עליך כדי ליצור כריכי גלידה ברמה הבאה - פשוט ערבבו מרשמלו עם קקאו חלוקים, קסמי מזל או חלוקים פירותיים כדי ליצור עוגיית דגנים פריכה
מתכון גלידת וניל פשוט ללא בישול
המתכון הקל הזה לגלידת וניל ללא בישול אינו כולל ביצים, כך שתוכל לעבור מארבעה מרכיבים לפינוק קפוא תוך פחות מ-15 דקות
מתכון לקינוח גלידת דוריאן
פרי דוריאן נפוץ מאוד בדרום מזרח אסיה. הטעם המתוק והמרקם הסמיך של פרי הדוריאן הופכים אותו למושלם לגלידה
מתכון לסנדוויצ'ים של גלידת מיני פאי
כריכים אלה של גלידת מיני פאי חגיגיים לחלוטין עבור הרביעי ביולי. פאי דובדבנים, פאי אוכמניות וגלידת וניל חוברים יחד ליצירת קינוח הקיץ הפטריוטי האולטימטיבי