תוכן עניינים:
2024 מְחַבֵּר: Isaac Marshman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 05:58
צ'אי לאטה מלוכלך מתובל, קרמי, ואחר הצהריים המושלם אוספים אותי ביום חם או מוגש חם בבוקר חורפי קר. צ'אי הוא תה מתובל, המוגש בדרך כלל בהודו, מורכב מהל, ציפורן, ג'ינג'ר, קינמון ומרכיבים אחרים. מה שהופך את הצ'אי לאטה הזה ל"מלוכלך" הוא זריקת האספרסו שאתה מוסיף לבעיטה נוספת. אתה יכול להוסיף שתי זריקות אם אתה צריך תוספת קפאין.
הם קלים להכנה, הרבה יותר בריאים ופחות יקרים מקנייה בבית הקפה האהוב עליך. זה רק חמישה מרכיבים ודל בסוכר, עם זאת, אתה יכול לעשות את זה מתוק ככל שתרצה. אתה יכול גם להפוך את הלאטה הזה לטבעוני על ידי שימוש בחלב נטול חלב.
מרכיבים
- 2 שקיות תה צ'אי
- 1 כוס מים רותחים
- 1 כפית דבש
- 1 שוט אספרסו, מקורר, (או 1/4 כוס קפה מבושל חזק)
- 1/3 כוס חלב (חלבי או לא חלבי)
- קינמון או הל טחון, אופציונלי
צעדים לעשות את זה
אספו את החומרים.
אפשר לשקיות התה להתחמם בכוס המים הרותחים. ככל שהוא משתרך יותר, כך הטעם עז יותר. מקציפים פנימה את הדבש. אפשר לתה להתקרר.
הוסף קרח לכוסות שלך. יוצקים את התה והאספרסו על הקרח. לאחר מכן הוסף כמה חלב שאתה רוצה.
וריאציות מתכון
- הגישו את הלאטה הזה חם בכך שלא נותנים לאספרסו ולתה להתקרר. לאחר מכן ניתן גם לחמם את החלב ולהקציף אותו עם מקציף ליצירת קצף.
- שופכים את הקצף על החלק העליון של המשקה החם ומוסיפים מעט קינמון.
- הוסף עוד ממתיק אם אתה נהנה ממשקה מתוק יותר. אתה יכול גם להשתמש בסירופ פשוט, סוכר רגיל, מולסה או סירופ אגבה.
- הכן את המתכון הזה קטו על ידי השמטת הדבש והחלפתו בממתיק פירות נזירים.
- השתמש בחלב נטול חלב כמו חלב שקדים או חלב קוקוס.
- לתבל את החלב על ידי הוספת תמצית וניל או תבלינים כמו קינמון טחון או הל טחון.
- השתמש באספרסו מיידי כדי להפוך את המתכון הזה לקל ביותר. אתה יכול גם להוסיף עוד אבקה לטעם חזק יותר.
טיפים למתכונים
- אתה יכול בקלות להכפיל או לשלש את המתכון הזה. אחסן אותו בכד או במיכל אטום במקרר עד שבוע.
- הכן את זה לפני הזמן ותיהנה מהמשקה לאורך כל השבוע.
- ייתכן שיהיה קל יותר להשתמש באספרסו נמס או בקפה מבושל חזק ולא באספרסו כאשר אתה מכין אצווה גדולה.
מוּמלָץ:
איך להכין מתכון לקפה לאטה
קפה לאטה זה הוא יותר מתכון לאטה בסגנון אמריקאי, כולל אספרסו, חלב מוקצף וסירופ בטעמים אופציונלי
מתכון תה לאטה לארוחת בוקר קר
מתכון הזה של תה לאטה קפוא לארוחת בוקר מ-The Tea Spot הוא וריאציה על לאטה קר, תוך שימוש בתרכיז תה שחור תוצרת בית במקום אספרסו
מתכון לאטה כורכום (חלב זהב)
מתוק קל וספוג בתבלינים ארומטיים, לאטה כורכום נעים זה - הידוע גם בשם חלב זהוב - הוא דרך מקסימה להתחיל בוקר
מתכון לאטה דלעת תבלינים
כל מה שנדרש הוא חופן מרכיבים - קפה, מחית דלעת ותבליני הסתיו - כדי להכין גרסת העתקה של משקה הסתיו הפופולרי הזה בבית
מתכון קוקטייל וניל לאטה עם וודקה וניל
למה לבחור בין קפה לקוקטייל? מתכון הוניל לאטה מוסיף קפה קר עם וודקה וניל וליקר שמנת ליצירת משקה טעים