תוכן עניינים:
2024 מְחַבֵּר: Isaac Marshman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 05:58
אם נמאס לכם לשתות את משקאות הקיץ הסטנדרטיים, נסה את המתכון הזה לצ'אטפאטה נימבו פאני, או לימונדה מתובלת בסגנון הודי. המשקה לא רק יעזור לך להתקרר ביום קיץ חם, אלא הוא גם מלא בעיטה שחסרה ללימונדה רגילה.
משקה זה טעים וקל להקצפה. אם זו הפעם הראשונה שלך שאתה מכין את הלימונדה, אולי תרצה להכין לעצמך מנה של צ'אטפאטה נימבו פאני לפני שתגיש אותה במסיבת הבריכה בקיץ שלך. זה ייתן לך הזדמנות לראות אם אתה רוצה לשנות את אחד מהמרכיבים, במיוחד את תכולת התבלינים.
מרכיבים
- 4 לימונים גדולים, מיץ
- סוכר, לפי הטעם
- 2 כפות אבקת ג'לג'ירה
- 1 כוס קרח כתוש
- מים קרים, לפי הטעם
- פרוסות לימון, לקישוט
צעדים לעשות את זה
- אספו את החומרים.
- סחטו את כל הלימונים כדי להסיר מהם את המיץ.
- מסננים את המיץ כדי להסיר את הזרעים. אתה יכול לקנות מכשיר שיעזור לך לסחוט עוד מיץ.
- לאחר שסיימתם את השלב הזה, שפכו את המיץ לקנקן גדול.
- לאחר מכן, הוסף את כל שאר המרכיבים. זה יעזור לך לקבל את החוזק והמתיקות הרצויים. לאחר שהוספתם הכל, הקפידו לערבב היטב את החומרים, כךהם בסופו של דבר מופצים בכל המשקה.
- לאחר שערבבתם את המרכיבים יחד, פשוט הגישו את המשקה בכוסות צוננות מעוטרות בפרוסות לימון.
טיפים
- לפני שאתם מכינים את הלימונדה, דעו שקשה למצוא כמה תבלינים הודיים. אבקת ג'לג'ירה, למשל, זמינה ברוב חנויות המכולת ההודיות, אך ייתכן שאינה נמצאת במעבר המזון הבינלאומי של חנויות מכולת כלליות. אם אין שוק הודי באזור שלך, בקר בקמעונאי מקוון.
- משקה זה כולל גם מים צוננים וקרח כתוש. אתה יכול לשים את המים בקנקן במקפיא שלך ולהגדיר טיימר כדי לזכור להוציא אותם לפני שהם יקפאו. ואם המקרר שלכם לא מגיע עם מכונת קרח, החליפו קרח כתוש בקוביות קרח או קנו קרח כתוש מהסופרמרקט.
וריאציית מתכון
אם אינך רוצה להוסיף סוכר למשקה הזה, נסה תחליף סוכר כגון דבש או אגבה. אבל השתמש בחלופות אלה במשורה אם אתה חייב להימנע ממתוקים מסיבות רפואיות, כגון סוכרת, או שאתה פשוט מנסה לקצץ בקלוריות.
מוּמלָץ:
מתכון להמבורגר או (הודי-בורגר) בסגנון הודי
עם הכמות העצומה של ההשפעה המערבית, המבורגרים הם אוכל פופולרי בהודו. תן להמבורגרים שלך קצת טעם הודי עם תבלינים וצ'ילי
מתכון עוף צלוי ממולא בסגנון הודי
מתכון זה לעוף צלוי ממולא בסגנון הודי משלב קונספט מערבי עם תבלינים הודיים מסורתיים וכתוצאה מכך שילוב של טוב מלוח
מתכון בורמזי בסגנון הודי Khow Suey
Khow Suey הבורמזי הוא תערובת טעימה של אטריות, עוף חריף מבושל בחלב קוקוס ותוספות רבות. השתמש במתכון הזה כדי ליצור אותו
מתכון עוף מסאלה בסגנון הודי
טוויסט הודי על אהוב מקסיקני, אתה חייב לנסות את המתכון שלי מסאלה עוף קוזדילה
מתכון פרצ'ה עוף פרסי (עוף הודי מטוגן בסגנון פארסי)
גרסה הודית של עוף מטוגן דרום אמריקאי, פרצ'ה עוף בסגנון פארסי עם גראם מסאלה מהווה מתאבן או מנה ראשונה טעימים