כריך גבינת שמנת וריבה בגריל

תוכן עניינים:

כריך גבינת שמנת וריבה בגריל
כריך גבינת שמנת וריבה בגריל
Anonim

תשכחו מעוגות, מאפים ועוגיות שגוזלות זמן. תשכחו מפנקייקים בצורת לב. הדבר היחיד שאתה צריך כדי להכין את הילדים שלך (או כל מתוק אחר) ליום האהבה הוא כריך סופר פשוט וסופר טעים בצורת גבינת שמנת וריבה עם גבינה בגריל.

האופן שבו גבינת השמנת והריבה נמסים יחד בתוך פרוסת הלחם החמאית והקלויה…זו שלמות. גם אם לא חותכים את הכריך לצורת לב. הכינו את הסנדוויצ'ים הטעימים האלה בכל עת של השנה בכל צורת חתך, או פשוט ככריך רגיל בגריל.

מרכיבים

  • 2 פרוסות לחם סנדוויץ' (לבן או חיטה מלאה)
  • 2 כפות חמאה מלוחה
  • 1 כף גבינת שמנת
  • 2 כפיות ריבה (פטל ותות טובים במיוחד)

צעדים לעשות את זה

  1. אספו את החומרים.
  2. חמאה צד אחד של כל פרוסת לחם עם חמאה מלוחה. אל תחסכו; לחם קלוי וחמאתי חיוני לכריך מושלם עם גבינת שמנת וריבה.
  3. השתמש בחותכן עוגיות בצורת לב כדי לחתוך את האמצע של כל פרוסת לחם לצורת לב.
  4. בצד ללא חמאה של לב אחד, מורחים את גבינת השמנת והריבה. מניחים את הלב השני מעל, עם צד החמאה החוצה. לחץ כלפי מטה בעדינות, כך ששני הלבבות ייצמדו זה לזה.
  5. להמיס מעט מעט חמאה במחבת מעלחום בינוני. מניחים את כריך הגבינה בגריל בצורת לב במחבת, מבשלים כל צד עד להשחמה יפה וגבינת השמנת והריבה חמימות.
  6. להגיש מיד, בעודו חם.

טיפים למתכונים

  • אין לזרוק את קצוות הלחם שנחתכים מצורת הלב. במקום זאת, קולים אותם במחבת עד שהחתיכות קלויות ופריכות. הם טעימים חמימים מהמחבת כחטיף או מוגשים עם ביצה לארוחת בוקר.
  • מצפים את החלק החיצוני של הלחם בצורה אחידה ויסודית. ניתן להשתמש בחמאה, שמן זית ואפילו מיונז.
  • השתמש בחום בינוני או בינוני-נמוך, כדי שהלחם יהיה קלוי יפה והגבינה נמסה, אבל שום דבר לא נשרף.
  • לחץ בעדינות על כריך הגבינה בגריל תוך כדי בישול, להשחמה אחידה
  • אל תשתמשו בפרוסת לחם עבה מדי. יותר מדי לחם פוגע בטעם הגבינה באמצע.

מוּמלָץ: