תוכן עניינים:
2024 מְחַבֵּר: Isaac Marshman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 05:58
האם יש משהו יותר טוב מנוטלה? אנחנו לא חושבים כך - אלא אם כן, כמובן, זה פרנץ' טוסט ממולא בנוטלה.
קח את הפרנץ' טוסט הפשוט שלך לשלב הבא על ידי כריכת שכבה נדיבה של ממרח שוקולד-לוז חלומי בין שתי פרוסות לחם מתוק. מעל הכל עם פטל או תותים, אבקת סוכר וקצפת. תאמינו לנו, סירופ מייפל לא תפספס בכלל.
המתכון נשמע סופר מסובך ודקדנטי ולמרות שהוא בהחלט עשיר, לא קשה להכנה בכלל. כשמפרקים את המתכון הזה, זה רק לחם, תערובת ביצי פרנץ' טוסט קלה ונוטלה ישנה ופשוטה. אפשר להשתמש בכל סוג של לחם פרוס שרוצים, אבל לחם סמיך כמו בריוש או חלה נותן את עומק הטעם הטוב ביותר וסופג בצורה הטובה ביותר את הבלילה. מכיוון שהמתכון כל כך פשוט, אתה צריך את החומרים האיכותיים ביותר.
מרכיבים
- 8 פרוסות לחם בריוש, או לחם מתוק ועשיר אחר, כמו King's Hawaiian או חלה, יוצאים לייבוש לכמה שעות או ללילה
- 4 ביצים גדולות
- 1/3 כוס חלב מלא
- 2 כפות סוכר
- 1 כפית תמצית וניל
- 3/4 כוס נוטלה, או ממרח אגוזי לוז שוקולד אחר
- 2 כפות חמאה ללא מלח, לשימון המחבת
- פטל, לפי הטעם, לקישוט
- קצפתשמנת, לפי הטעם, לקישוט
- סוכר קונדיטורים, לפי הטעם, לקישוט
צעדים לעשות את זה
אספו את החומרים.
טורפים יחד את הביצים, החלב המלא, הסוכר ותמצית הווניל בקערה בינונית. בחר גודל שיתאים ללחם בקלות כשאתה מוכן לטבול אותם.
קחו פרוסת לחם ומרחו אותה בכרבע מהנוטלה. מעל את הפרוסה הזו עוד חתיכת לחם. חזור על הפעולה עם הפרוסות הנותרות עד שיש לך ארבעה כריכי נוטלה.
מחממים מחבת פסים או מחבת טפלון גדולה על אש בינונית-גבוהה ומשמנים בחמאה.
טובלים כל כריך בתערובת הביצים, מצפים לחלוטין את שני צידי הכריך. לטבול שוב אם תרצה.
מניחים את הכריכים על הרשת ומנמיכים את האש לבינוני-נמוך. מבשלים כ-2 דקות או עד להזהבה. הופכים ומבשלים עוד 2 דקות בצד השני עד להזהבה וכל הביצה התבשלה.
מעל עם קצפת, סוכר קונדיטורים ופטל.
טיפים
- אל תמלא יותר מדי את הלחם בנוטלה. כשהוא מתחמם, הממרח יתחיל לנזול מהדפנות ולהישרף לאורך שולי הפרנץ' טוסט.
- ניתן להשתמש בחלב רזה או בחלב שאינו חלבי כמו חלב שקדים או חלב קוקוס על ידי החלפה ביחס של אחד לאחד. החלב המלא מוסיף טעם עשיר ונעים, אבל לא תחמיצו אותו אם אתם נטולי חלב.
מתכוןוריאציה
אם אתה רוצה לקחת את הדברים לשלב הבא, נסה להקציף את הנוטלה עם גבינת שמנת מרוככת. זה ייתן לך טעם קטן וטעים יחד עם הטוב השוקולדי.
מוּמלָץ:
מתכון פרנץ' טוסט בייליס
פרנץ' טוסט של בייליס מלא בטעם אייריש קרים ומעליו רוטב שוקולד דקדנטי. זה טוויסט מהנה ומלא טעם בבראנץ' בסוף השבוע
מתכון למחבת פרנץ' טוסט
בין אם מבשלים לקהל, או סתם רוצים להימנע מעמידה מעל הכיריים, הפריצה למחבת הסדין הזו תעניק לכם פרנץ' טוסט פריך ולעוס בחצי מהמאמץ
מתכון פרנץ' טוסט מחמצת
לפרנץ' טוסט קצת פחות מתוק עם מעט טוסט, נסה להשתמש בלחם מחמצת. זו דרך מצוינת להשתמש בשארית הכיכר
גבינה בגריל פרנץ' טוסט עם מסקרפונה, נוטלה ותותים
תפנקו מהתשוקה שלכם למתוק לגבינה בגריל פרנץ' טוסט עם מסקרפונה, נוטלה ותותים
תות נוטלה קרם גבינת קרואסון פרנץ' טוסט
גבינת שמנת נוטלה ללילה אפיית פרנץ' טוסט עשויה מקרואסונים רכים וחמאתיים והיא מושלמת ליום האהבה