מתכון קל לסירופ סיידר תפוחים

תוכן עניינים:

מתכון קל לסירופ סיידר תפוחים
מתכון קל לסירופ סיידר תפוחים
Anonim

תהנו מהטעמים של הסתיו עם המתכון הזה לסירופ סיידר תפוחים. עשוי מארבעה מרכיבים פשוטים המורכבים מתערובת סוכר חום וסיידר תפוחים מתובל בקינמון, הסירופ הזה בטוח יהפוך לתוספת האהובה בביתכם. כל כך תכליתי זה יכול לשמש על פנקייק וופלים, או להשתמש בו כדי למעלה או ללוות פודינג לחם, תפוחים אפויים, או קינוחים אחרים. מטפטפים אותו על לביבות בייבי הולנדיות תפוחים או קצת פודינג לחם תפוחים. זה נהדר גם על גלידה.

אתה עלול למצוא את עצמך מערבב כמה כפות לתוך מילוי התפוחים או הזיגוג שלך. זה גם טוב להוסיף למאפינס תפוחים או סופגניות לטעם תפוח נוסף. הכינו סיידר תפוחים תוצרת בית משלכם לשימוש במתכון זה ולשתייה.

הכן אצווה או שתיים וארוז את הסירופ לתוך צנצנות דקורטיביות כדי לתת גם למשפחה ולחברים במתנה.

מרכיבים

  • 1 כף חמאה
  • 2 כוסות סיידר תפוחים
  • 1 כוס סוכר חום
  • 2 מקלות קינמון

צעדים לעשות את זה

  1. אספו את החומרים.
  2. בסיר כבד על אש בינונית, ממיסים את החמאה.
  3. כשהחמאה מפסיקה להקציף, הוסיפו את סיידר התפוחים, הסוכר החום ומקלות הקינמון. מביאים לרתיחה תוך כדי ערבוב.
  4. המשך לבשל על אש בינונית, תוך ערבוב תכוף, עד לצמצום בחצי לכ-1 עד 1 1/4כוסות. זה ייקח בערך 15 דקות.
  5. הסירופ יסמיך כשהוא מתקרר.
  6. הגישו את סירופ התפוחים הזה על פנקייקים, וופלים, פודינג לחם או פרוסות עוגת פאונד.

טיפים

סירופ הסיידר הזה לא רק נהדר כתוספת לגלידה, עוגת פאונד, עוגת גבינה, פנקייק וכו'. נסה לחתוך כמה תפוחים טריים ולטבול את הפרוסות בחלק מהסירופ הזה. יאם! זה טוב גם בקוקטיילים בטעם תפוח או מטפטף על סלטים עם תפוחים בתוכם.

וריאציות מתכון

נסה להוסיף עוד כמה תבלינים ומרכיבים לטוויסט אחר לסירופ. אתה יכול להוסיף קורטוב של אגוז מוסקט, ציפורן שלמות או פלפל אנגלי. או הוסף פרוסה או שתיים של ג'ינג'ר טרי.

איך לאחסן ולהקפיא

  • סירופ סיידר תפוחים ניתן לשמור בצנצנת מייסון בטמפרטורת החדר ויש להשתמש בו תוך חודש אחד.
  • מקפיאים סירופ סיידר בכלי אטום למקפיא ומכניסים למקפיא עד שנה. שים לב שייתכן שהוא לא יקפא למוצק בגלל תכולת הסוכר.

מה ההבדל בין סיידר תפוחים למיץ תפוחים?

סיידר תפוחים עשוי מתפוחים סחוטים ולפעמים מתובל. הוא נהנה גם קר וגם חם, ויש לו טעם תפוח חזק יותר. מיץ תפוחים הוא סיידר תפוחים שעבר סינון ומפוסטר. צבעו בהיר יותר מסיידר תפוחים, ולפעמים מוסיפים לו סוכר.

מוּמלָץ: