תוכן עניינים:
2024 מְחַבֵּר: Isaac Marshman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 05:58
מרטיני בטעם זה היא אחת הדרכים הקלות ביותר ליהנות מטעם וניל מתוק במשקה מסודר. הוניל מרטיני מקבל את הטעם שלו מליקר וניל, שאינו הנפוץ ביותר במדפי חנויות המשקאות.
במקור, המרטיני הזה מוודקה בלוודר כלל את Navan, ליקר וניל בטעם טבעי שהיה טעים לחלוטין. מאז הוא הופסק, למורת רוחם של מעריציו הנאמנים הרבים, ולכן נדרש מחליף. טואקה, בולס וניל וגליאנו הם כולם ליקרים וניל ברי קיימא וכל אחד מהם יהווה מרטיני וניל נהדר. אולי תנסה גם את Brinley Gold Shipwreck Vanilla Rum, שיש לו טעם שמזכיר באופן מפתיע את מה שהציע Navan.
כשאתה מוצא אלכוהול וניל נהדר ומשדך אותו לוודקה חלקה כמו בלוודר, נולד קוקטייל נפלא. מיץ הליים כלול כדי לקזז את המתיקות ולהוסיף כתם מבורך של טעם הדרים.
מרכיבים
- 1 1/2 אונקיות וודקה פרימיום
- 1 1/2 אונקיות ליקר וניל
- 1 התזה מיץ ליים סחוט טרי
צעדים לעשות את זה
אספו את החומרים.
שפוך את החומרים לשייקר קוקטיילים מלא בקרח.
נער היטב.
מסננים לתוך כוס קוקטייל צוננת.
טיפים
- מכיוון שיש רק שלושה מרכיבים במרטיני הזה, הכרחי שתשתמשו בוודקה מהמדף העליון. אם אתה מתכוון להשתמש בתחליף לבלוודר, ודא שהוא באיכות שווה.
- למיץ הליים, פשוט חותכים פרוסת ליים וסוחטים אותו לתוך השייקר. אתה רוצה רק שפריץ של מיץ כי יותר מדי יוציא את המשקה מאיזון.
ליקר וניל תוצרת בית
די קל להכין ליקר וניל, גם אם זה הניסיון הראשון שלך בכל ליקר תוצרת בית. בעיקרון, תשתמש בסירופ וניל כדי להמתיק את המשקאות לפי בחירתך. זהו תהליך מהיר יחסית וניתן להתאים אותו לטעם שלך.
להכנת הליקר, התחל בהכנת סירופ וניל. ממיסים 2 כוסות סוכר לתוך 1 כוס מים רותחים. מוסיפים גרגיר וניל שלם (מפוצל לאורך) ומבשלים 15 דקות. מסירים מהאש ומניחים לתלול כ-8 שעות לפני שמסירים את השעועית. לחילופין, ניתן להוסיף כפית אחת של תמצית וניל לסירופ, ולבטל את זמן ההזלפה הארוך.
כשהסירופ מוכן, בחר את המשקאות החריפים שלך; ברנדי וודקה הם בחירה מצוינת. לקבלת בקבוק אלכוהול מלא של 750 מ ל, התחל בהוספת 1/4 כוס סירופ וניל וערבב אותו. טועמים את הליקר ומוסיפים עוד סירופ (מעט בכל פעם) עד שהוא מגיע לטעם הרצוי. בקבוק ואחסן בדיוק כמו כל ליקר אחר.
כמה חזק מרטיני וניל?
ליקר הוניל הממוצע מבוקבק בסביבות 60 הוכחה, כך שזו חוזק טוב לשימוש בהערכת תכולת האלכוהול של המשקה. כאשר מערבבים עם anוודקה עם 80 הוכחות, המרטיני צריך להיכנס לטווח של 29 אחוז ABV (58 הוכחה). זה נורמלי לחלוטין עבור מרטיני אלכוהול בלבד. זה שהם מתוקים ויפים, לא אומר שהם משקאות קלים.
מוּמלָץ:
מתכון ליקר וניל
בטעם בפולי וניל אמיתי, ליקר וניל ביתי קל להכנה. גלה את המתכון המתוק והנהדר הזה והווריאציות המרתקות
מתכון מרטיני פאי תפוחים עם וודקה וניל
מרטיני עוגת התפוחים שלנו הוא קוקטייל נעים שמתערבב במהירות. זהו משקה טעים של וניל, קינמון וסיידר תפוחים - מושלם למסיבות הסתיו
מתכון לבקכוס אספרסו מרטיני עם וניל רום מתכון
קבל את תיקון הקפאין והקוקטיילים שלך עם המתכון הזה לאספרסו מרטיני, קוקטייל מדהים של קרוזאן וניל רום, קאלואה וקפה חזק
מתכון קוקטייל וניל לאטה עם וודקה וניל
למה לבחור בין קפה לקוקטייל? מתכון הוניל לאטה מוסיף קפה קר עם וודקה וניל וליקר שמנת ליצירת משקה טעים
מתכון מרטיני קרם ברולה עם וודקה וניל
הקרם ברולה מרטיני הוא קוקטייל דקדנטי שיכול להשתלט על הקינוח. המתכון כולל קרם אנגלז תוצרת בית והוא מהמם לארוחת ערב