Crock Pot Banana Bread Recipe

תוכן עניינים:

Crock Pot Banana Bread Recipe
Crock Pot Banana Bread Recipe
Anonim

הידעת שאפשר להכין לחם בננה בסיר איטי? למרות שלחם הבננה הזה מתבשל עד כמה שעות, הכל מנותק. ברגע שאתה מערבב את החומרים, אתה פשוט מוסיף אותם לסיר החרס ונותן לו לעשות את כל העבודה. המתכון הטעים הזה מושלם אם אין לכם גישה לתנור, הוא חם מדי לאפייה אמיתית, או שאתם סתם סקרנים להכין לחם בננה בתנור האיטי שלכם.

דרך מצוינת לנצל את הבננות הבשלות האלה, לחם בננה עובד הכי טוב עם הבננות השחורות השחורות האלה, אז אל תזרוק אותן, הכינו את הלחם הטעים הזה דמוי עוגה במקום זאת.

הוסף תוספות אחרות כדי להפוך את המתכון הזה לשלך. סיפקנו לך כמה רעיונות לנסות.

"הגדיר-ו-שכוח-זה במיטבו. בכל פעם שיש לי הזדמנות לא לחשוב על משהו במטבח, אני לוקח אותו. הלחם הזה הוא סופר טעים, והפירור כל כך רך. זה גם מרחיק אותי מהמטבח בקיץ ומתרחק מתנור חם". -רנה אי. ווילסון

Image
Image

מרכיבים

  • 2 כוסות (240 גרם) קמח לכל מטרה
  • 1 כפית סודה לשתייה
  • 1 כפית מלח כשר
  • 1/2 כוס פקאן קלוי קלות, קצוץ
  • 1 כוס סוכר מגורען
  • 1/2 כוס חמאה לא מלוחה, מרוככת
  • 2 ביצים גדולות
  • 3 כפות חלב
  • 1 כפיתתמצית וניל טהורה
  • 4 בננות קטנות בשלות מאוד, מעוכות

צעדים לעשות את זה

אספו את החומרים.

Image
Image

הפעל את סיר החרס גבוה. משמנים ומקמחים את התוספת.

Image
Image

מערבבים את הקמח, הסודה לשתייה והמלח בקערה בינונית. מוסיפים את האגוזים ומניחים בצד.

Image
Image

בקערה אחרת, קרם יחד את הסוכר והחמאה. מוסיפים את הביצים אחת אחת. מוסיפים את החלב והוניל ומערבבים לחלוטין.

Image
Image

מערבבים פנימה את הבננות המעוכות עד לקבלת תערובת אחידה.

Image
Image

הוסף בהדרגה את תערובת הקמח לתערובת הרטובה. מערבבים רק עד לאיחוד.

Image
Image

הנח את התוספת לתוך סיר החרס. הוסף בזהירות את הבלילה ולאחר מכן שים את הכיסוי.

Image
Image

אופים בעוצמה הגבוהה למשך 1 עד 3 שעות, תלוי בגודל וברוחב של סיר החרס. ככל שהסיר רחב יותר, כך לחם הבננה יתבשל מהר יותר. אתה תדע כשזה נגמר כשקיסם הננעץ באמצע הלחם יוצא נקי.

Image
Image

לאחר סיום הבישול, ניתן להסיר את התוספת ולקרר אותו על רשת. לאחר התקררות, הסר בזהירות את לחם הבננה מהסיר האיטי. אם התוספת שלך שוחה היטב, הלחם אמור לצאת ישר החוצה. אם לא, השתמשו בסכין חמאה כדי לשחרר בעדינות את השוליים ולאחר מכן חטפו אותם בזהירות (מבלי לשבור את הלחם).

Image
Image

חתוך ותהנה!

Image
Image

וריאציית מתכון

  • אתם מוזמנים להשמיט את הפקאנים הקלויים. אם אתה מעדיף אגוז אחר כמו אגוזי מלך אושקדים פרוסים, השתמשו בהם במקום. אגוזים קלויים תמיד מוסיפים קראנץ' נחמד, והקלייה מוציאה את השמנים מלאי הטעם שבאגוזים.
  • אפשרות נוספת היא להוסיף שוקולד צ'יפס. מיני שוקולד צ'יפס מהווים תוספת טעימה במיוחד מכיוון שהם לא מציפים את טעם הבננה. אם מוסיפים שוקולד צ'יפס, מוסיפים אותם ביחס שווה לאגוזים ומערבבים אותם בעדינות לתוך הבלילה.

איך לאחסן ולהקפיא

לחם בננה יכול להישמר על משטח לכמה ימים. כדי לשמור על הלחם המהיר לח, מצננים לחלוטין, ולאחר מכן עוטפים בניילון נצמד או בנייר אלומיניום או מאחסנים בכלי אטום עם רוכסן או פלסטיק. ניתן גם להקפיא לחם נוסף אם הוא עטוף היטב ומאחסן בשקית הקפאה.

קישורים מועילים

  • איך לבשל עם בננות
  • בננה פירה מקפיאה
  • איך להקפיא לחם לקבלת טריות מקסימלית

מוּמלָץ: