תוכן עניינים:
2024 מְחַבֵּר: Isaac Marshman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 05:58
הידעת שאפשר להכין לחם בננה בסיר איטי? למרות שלחם הבננה הזה מתבשל עד כמה שעות, הכל מנותק. ברגע שאתה מערבב את החומרים, אתה פשוט מוסיף אותם לסיר החרס ונותן לו לעשות את כל העבודה. המתכון הטעים הזה מושלם אם אין לכם גישה לתנור, הוא חם מדי לאפייה אמיתית, או שאתם סתם סקרנים להכין לחם בננה בתנור האיטי שלכם.
דרך מצוינת לנצל את הבננות הבשלות האלה, לחם בננה עובד הכי טוב עם הבננות השחורות השחורות האלה, אז אל תזרוק אותן, הכינו את הלחם הטעים הזה דמוי עוגה במקום זאת.
הוסף תוספות אחרות כדי להפוך את המתכון הזה לשלך. סיפקנו לך כמה רעיונות לנסות.
"הגדיר-ו-שכוח-זה במיטבו. בכל פעם שיש לי הזדמנות לא לחשוב על משהו במטבח, אני לוקח אותו. הלחם הזה הוא סופר טעים, והפירור כל כך רך. זה גם מרחיק אותי מהמטבח בקיץ ומתרחק מתנור חם". -רנה אי. ווילסון
מרכיבים
- 2 כוסות (240 גרם) קמח לכל מטרה
- 1 כפית סודה לשתייה
- 1 כפית מלח כשר
- 1/2 כוס פקאן קלוי קלות, קצוץ
- 1 כוס סוכר מגורען
- 1/2 כוס חמאה לא מלוחה, מרוככת
- 2 ביצים גדולות
- 3 כפות חלב
- 1 כפיתתמצית וניל טהורה
- 4 בננות קטנות בשלות מאוד, מעוכות
צעדים לעשות את זה
אספו את החומרים.
הפעל את סיר החרס גבוה. משמנים ומקמחים את התוספת.
מערבבים את הקמח, הסודה לשתייה והמלח בקערה בינונית. מוסיפים את האגוזים ומניחים בצד.
בקערה אחרת, קרם יחד את הסוכר והחמאה. מוסיפים את הביצים אחת אחת. מוסיפים את החלב והוניל ומערבבים לחלוטין.
מערבבים פנימה את הבננות המעוכות עד לקבלת תערובת אחידה.
הוסף בהדרגה את תערובת הקמח לתערובת הרטובה. מערבבים רק עד לאיחוד.
הנח את התוספת לתוך סיר החרס. הוסף בזהירות את הבלילה ולאחר מכן שים את הכיסוי.
אופים בעוצמה הגבוהה למשך 1 עד 3 שעות, תלוי בגודל וברוחב של סיר החרס. ככל שהסיר רחב יותר, כך לחם הבננה יתבשל מהר יותר. אתה תדע כשזה נגמר כשקיסם הננעץ באמצע הלחם יוצא נקי.
לאחר סיום הבישול, ניתן להסיר את התוספת ולקרר אותו על רשת. לאחר התקררות, הסר בזהירות את לחם הבננה מהסיר האיטי. אם התוספת שלך שוחה היטב, הלחם אמור לצאת ישר החוצה. אם לא, השתמשו בסכין חמאה כדי לשחרר בעדינות את השוליים ולאחר מכן חטפו אותם בזהירות (מבלי לשבור את הלחם).
חתוך ותהנה!
וריאציית מתכון
- אתם מוזמנים להשמיט את הפקאנים הקלויים. אם אתה מעדיף אגוז אחר כמו אגוזי מלך אושקדים פרוסים, השתמשו בהם במקום. אגוזים קלויים תמיד מוסיפים קראנץ' נחמד, והקלייה מוציאה את השמנים מלאי הטעם שבאגוזים.
- אפשרות נוספת היא להוסיף שוקולד צ'יפס. מיני שוקולד צ'יפס מהווים תוספת טעימה במיוחד מכיוון שהם לא מציפים את טעם הבננה. אם מוסיפים שוקולד צ'יפס, מוסיפים אותם ביחס שווה לאגוזים ומערבבים אותם בעדינות לתוך הבלילה.
איך לאחסן ולהקפיא
לחם בננה יכול להישמר על משטח לכמה ימים. כדי לשמור על הלחם המהיר לח, מצננים לחלוטין, ולאחר מכן עוטפים בניילון נצמד או בנייר אלומיניום או מאחסנים בכלי אטום עם רוכסן או פלסטיק. ניתן גם להקפיא לחם נוסף אם הוא עטוף היטב ומאחסן בשקית הקפאה.
קישורים מועילים
- איך לבשל עם בננות
- בננה פירה מקפיאה
- איך להקפיא לחם לקבלת טריות מקסימלית
מוּמלָץ:
Instant Pot Bread
לחם ללא לישה הוא פשוט כשמשתמשים בסיר המיידי כדי להוכיח אותו. הלחם תופח על הגדרת היוגורט, ויוצר כיכר אפויה פריכה
Crock Pot Split Soup Soup Recipe
גלה מתכון טעים למרק אפונה מפוצל עם קרסים, גזר ואפונה מפוצלת מיובשת. זה מבושל בסיר החרס וקל להתאמה אישית
Crock Pot Eggplant Parmigiana Recipe
המשפחה שלך תהנה פרמזן חצילים עשוי בשכבות עם רוטב מרינרה וגבינה. המנה מבושלת בסיר לבישול איטי
Crock Pot Cornish Game Hens Recipe
כל מה שאתה צריך בשביל תרנגולות ציד קורנישיות טעימות אלה הוא קצת ציר עוף, תיבול פלפל לימון ומלח. מגישים אותם עם אורז או ריזוטו
Instant Pot Banana Bread
הכן לחם בננה טעים ולח עם סיר הלחץ שלך! זה מושלם עבור קמפינג, אירועים קהילתיים, או כאשר אתה לא רוצה לחמם את התנור