תוכן עניינים:
2024 מְחַבֵּר: Isaac Marshman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 05:58
The Ward Eight הוא חמוץ וויסקי קלאסי עם רמז של גרנדין, שמוסיף נופך של מתיקות. לפי הסיפור, ה-Word Eight הומצא בשנת 1898 במסעדת Locke-Ober בבוסטון ונקרא על שם הרובע הפוליטי ה-8 של העיר. הברמן טום הוסיון יצר אותו כשהבוס שלו, מרטין לומסני, התמודד לבחירות.
הלוק-אובר נסגר ב-2012 ונראה שקשה למצוא את המתכון הרשמי. אז עכשיו יש אינספור וריאציות. עם זאת, הדברים החיוניים הם בדרך כלל זהים: וויסקי, הדרים וגרנדין.
יש לך אפשרות להגיש את המשקה על הסלעים בכוס קולינס או למעלה בכוס קוקטייל או יין. לא משנה איך תכינו או מגישים אותו, הקוקטייל מציע מעט מכל תחושת טעם במשקה בודד שבטוח ישמח.
"הקוקטייל של Ward Eight הוא תערובת וויסקי נהדרת. המתכון הזה הוא סטנדרט טוב להחזיק בו את הקוקטייל, וגם נקודת מוצא לחידוד החך שלך עם התאמות עדינות. התחל עם הקוקטייל הזה ושחק עם המדידות כדי למצוא את המחלקה השמינית האולטימטיבית שלך." -שון ג'ונסון
מרכיבים
- 2 אונקיות וויסקי בורבון או שיפון
- 3/4 אונקיה מיץ לימון
- 3/4 אונקיה מיץ תפוזים
- 1 מקף גרנדין
- דובדבן מרסקינו,לקישוט
- פרוסת תפוז, לקישוט
צעדים לעשות את זה
אספו את החומרים.
בשייקר קוקטיילים, מוסיפים את הוויסקי, מיצי הלימון והתפוזים והגרנדין. מלא בקרח.
נער היטב.
מסננים לתוך כוס קוקטייל צוננת או כוס קולינס מלאה בקרח.
קשטו בפרוסת דובדבן ותפוז. הגישו ותהנו.
טיפ
וויסקי שיפון יוסיף איכות חזקה ונחמדה למשקה. סביר להניח שזה היה הוויסקי המקורי שנבחר, אם כי שותים רבים מעדיפים למזוג בורבון.
וריאציות מתכון
- השתמש ב-1/2 אונקיה של כל אחד ממיצי לימון ותפוזים.
- חלק מהשתיינים גם מעדיפים לחתוך את מיץ התפוזים לשניים, מה שנותן ללימון לתפוס את מרכז הבמה.
- הפוך את המשקה למתוק יותר על ידי הוספת 1/4 אונקיה או יותר גרנדין לפי טעמכם.
- ייתכן שתרצה להוסיף שפריץ של מי סודה. שמור על טעם נקי עם סלצר או קלאב סודה והימנע מכל משקאות מוגזים ממותקים.
- הוספת כמה קורות של ביטר היא גם די שכיחה.
- וריאציה טעימה אחת מדלגת על מיץ התפוזים, ובמקום זאת בוחרת בסירופ פשוט. שומרים את המזיגה שווה למיץ הלימון. תערובת זו עדיף רק עם קורטוב של גרנדין או שהיא הופכת מתוקה מדי.
- מתכונים מסוימים דורשים תערובת חמוצה. זהו בעצם סירופ הדרים ופשוט בבקבוק נוח אחד, כך שתוכלו למזוג מרכיב בודד כדי להחליף את השניים.
כמה חזק הוא מחלקה שמונהקוקטייל?
לקוקטייל בסגנון הזה, ה-Ward Eight קל להפתיע בהשוואה לחביבי וויסקי כמו מנהטן והמיושן. בממוצע, הוא יערבב עד 16 אחוז ABV (32 הוכחות), שזה כמעט מחצית מהחוזק של אותם אחרים.
מוּמלָץ:
מתכון לקוקטייל וויסקי סמאש קלאסי
The whisky smash הוא קוקטייל פשוט ומרענן משנות ה-1800. גלה עד כמה קל להלביש את הבורבון האהוב עליך בלימון ונענע
מתכון לקוקטייל וויסקי Flip של סנטה
קוקטייל בסגנון קלאסי, סיבוב הוויסקי של סנטה הוא תענוג לחגים. המתכון הקרמי משתמש בבורבון ובאמרטו וחדורים בקינמון
מתכון לקוקטייל אימפריאל פיז או וויסקי
למדו כיצד להכין את התוסס האימפריאלי (או הוויסקי), משקה מעורב פשוט שהופך את הוויסקי האהוב עליכם למשקה גבוה ונוצץ
מתכון לקוקטייל ברנדי וויסקי קלאסי של סרטוגה
המתכון לקוקטייל סרטוגה קלאסי כולל ברנדי וויסקי, מערבבים אותו עם ורמוט מתוק ומריר ליצירת לגימה נהדרת
מתכון לקוקטייל וויסקי מפואר קלאסי
מתכון קוקטייל קלאסי, קל לערבב את הוויסקי המפואר ואתה יכול להשתמש בסגנון הוויסקי האהוב עליך. גלה שני מתכונים לנסות הערב