מתכון לקוקטייל ויקינג סגול עם נוחות דרומית

תוכן עניינים:

מתכון לקוקטייל ויקינג סגול עם נוחות דרומית
מתכון לקוקטייל ויקינג סגול עם נוחות דרומית
Anonim

הוויקינג הסגול הוא משקה מעורב מעניין ומהנה מאוד. זה אחד מהכדורים הגבוהים האלה (כמו התה הקר של לונג איילנד) שנראה כתערובת אקראית של משקאות חריפים - מה שהיה שימושי כרגע - אבל התוצאה מפתיעה לטובה.

זה אחד ממתכוני המשקה של Southern Comfort היותר טעימים. התבלין הפירותי של ליקר הוויסקי משולב בטעמים פירותיים נוספים, ביניהם תפוז מקורסאו כחול, ליקר אוכמניות, ופירות יער סלואי מג'ין סלואי. תן לזה שפריץ של מיץ ליים, תערובת חמוצה וסודה לימון-ליים ויש לך משקה מורכב וסגול כהה. זה מאוד כיף, ואפילו עם כל מה שקורה, זה מרענן באופן מפתיע.

מרכיבים

  • 1 אונקיה Southern Comfort
  • 1 אונקיה כחול קוראסאו ליקר
  • 1 אונקיה ליקר אוכמניות
  • 1 אונקיה sloe gin
  • להתיז מיץ ליים
  • Splash Sour Mix
  • Splash לימון-ליים סודה

צעדים לעשות את זה

  1. אספו את החומרים.
  2. בכוס גבוהה מלאה בקרח, מוזגים את Southern Comfort, Curaçao כחול, ליקר אוכמניות, סלואי ג'ין, מיץ ליים ותערובת חמוצה.
  3. מערבבים היטב.
  4. למעלה עם שפריץ של סודה.
  5. הגשה ותהנה.

מהפכת SoCo

אם נהניתם בויקינג סגול בבכל עת במהלך העשורים האחרונים, עכשיו זה הזמן לנסות שוב. הסיבה לכך היא ששינוי מרגש הגיע לסאות'רן קומפורט (המכונה בפומבי SoCo) בשנת 2017. לאחר שהמותג נרכש על ידי חברת Sazerac מחברת בראון-פורמן במאי אותה שנה, הנוסחה השתנתה והוויסקי חזר.

נכון, אם חשבתם שאתם שותים וויסקי בטעמים כל השנים, הייתם טועים ואתם לא לבד. בסיס ה-SoCo היה מזמן רוח דגנים ניטרלית - דומה לוודקות רבות - והנושא הזה עורר אינספור דיונים בבר לאורך השנים.

למרות שהמתכון המדויק של SoCo עדיין סודי, Sazerac הבטיחה למעריצים הנאמנים שהוא כן כולל מבחר מהוויסקי הצפון אמריקאי שלהם. עכשיו זה נכון יותר למתכון המקורי משנת 1874 שנוצר על ידי M. W. Heron של ניו אורלינס שייסד את המותג. אלו חדשות מצוינות לחובבי הוויקינג הסגול וקוקטיילי SoCo אחרים כמו סקרלט אוהרה.

יש לך גם אפשרויות נוספות על מדף המשקאות: Southern Comfort Original הוא 35 אחוז ABV (הוכחה של 70) ויש גרסת תווית שחורה עם 80 הוכחות וכן ביקבוק של 100 הוכחות. לכולם יש בסיס ויסקי מובהק עם אותם פירות ותבלינים ייחודיים שהפכו את המותג ללהיט כזה לאורך השנים. זה בהחלט זמן מצוין לגלות מחדש את המותג האייקוני הזה, גם אם היית כבוי בגללו בעבר.

כמה חזק הקוקטייל הוויקינגי הסגול?

ארבע משקאות חריפים מוזגים לתוך הוויקינג הסגול והם מהווים את רוב המשקה, אז זה לא המשקה החלש ביותר שאפשר לערבב. עם זאת, כל אחד מהמשקאות הוא בסביבות 30אחוז ABV וזה עוזר להוריד מעט את תכולת האלכוהול (אלא אם כן תבחר ב-100 הוכחה SoCo).

כאשר מערבבים את Southern Comfort עם 70 הוכחות למשקה של 6 אונקיות, הוויקינג הסגול מגיע בערך ב-20 אחוז ABV (40 הוכחה). זה אחד המשקאות הגבוהים החזקים יותר שאתה יכול להכין, אבל הוא לא חזק מדי. אולי תרצה לקחת את זה בקלות עם זה כי זה יכול לייצר הנגאובר מרושע.

מוּמלָץ: